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Normalización de tamaños
| CALIBRE |
PESO |
| P |
100-225 gr |
| P |
225-300 gr |
| M |
300-400 gr |
| M |
400-500 |
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G
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500-600gr
600 gr y más |
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-Categoría I:
De aspecto limpio, fresco, bien formadas, tiernas, color intenso, típico de la variedad y brillantes.
Sin desarrollo excesivo de semillas.
-Categoría II:
Se admiten:
· Ligeros defectos de color y forma, nunca de consistencia.
· Ligeros defectos de epidermis, como pueden ser:
- Heridas cicatrizadas, ligeras marcas de golpes o rozaduras
- Cáliz ligeramente sucio o quemado por algún tratamiento o por el sol.
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